Pompoensoep

16 oktober 2017

Vandaag hebben we pompoensoep gemaakt met vrijwilligers voor de kookactiviteit. Vijf meisjes uit de eerste graad zetten zich aan het werk voor het bereiden van de soep. Groenten (ui, pompoen, prei, tomaat, wortel, aardappel) werden gewassen, gesneden en gestoofd. Water, bouillonblokjes, laurierblaadjes, peper en zout toevoegen. Even laten pruttelen terwijl ze opruimden en de afwas deden. De soep werd mixen, op smaak gebracht en geserveerd met wat room en peterselie. Wie wilde mocht komen proeven. De soep zag er alvast lekker uit en was met veel enthousiasme en liefde klaar gemaakt.